朝倉市の藤井養蜂場、ソフトクリーム&カレーが絶品!

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福岡県朝倉市にある藤井養蜂場、ここに併設されている「はちみつ喫茶」へ行ってきたのでどんなメニューがあるのか、どんなところなのかお話ししたいと思います。

目次

藤井養蜂場の概要

福岡県朝倉市にあり、明治42年(西暦1909年)に創業された養蜂場です。

ここ朝倉市には本社と工場があり、工場直売店と「はちみつ喫茶」もあります。

直売店と「はちみつ喫茶」はそれぞれに入口がありますが、中でつながっているのでどちらから入っても大丈夫ですよ。

藤井養蜂場は以下の場所にあります。

    • 福岡県朝倉市菱野1105番地

福岡方面から国道386号線を朝倉方面に進んでいくと、右側におおきな看板が見えるので、そこを右折してすぐのところにあります。

会社に入っていく感じなので最初は戸惑いますが、すぐに直売店及び「はちみつ喫茶」が見えてきますよ。

約150台の無料駐車場があるので、お祭りでもない限り心配はなさそうです。

おすすめは、月替わりのはちみつ入りソフトクリーム&カレー!

ここ「はちみつ喫茶」には、時期によって変化しますが17種類のメニューがありました。(2021年5月現在)

  • はちみつ入りソフトクリームを始め、アイス系が5種類
  • クレープ
  • はちみつカレー
  • トースト類(コーヒーとのセット含む)4種類
  • コーヒー
  • はちみつ梅ドリンク
  • 万十 2種類
  • ロールケーキ/ロールケーキセット

このはちみつ入りソフトクリーム、毎月違うはちみつを使用しています。

出掛けたのは5月なので、レンゲ。

その他の月(2021年)は、

1月:マロニエ / 2月:アルファルファ / 3月:菜の花 / 4月:ブルーベリー / 5月:レンゲ / 6月:野ばら / 7月:アカシア / 8月:ひまわり / 9月:リンゴ / 10月:コーヒー / 11月:ボダイジュ / 12月:オレンジ

気になるお味の方は、濃厚でさっぱりとした後味、滑らかな口当たりですごくおいしいです。

毎月8のつく日に行くと、8(はち)の日ということで300円→250円とお安くなりますよ。

こちらではもう1つ、はちみつカレーもおすすめです!

はちみつが入っているので甘口、小さなおこさんでも食べやすい味。

食べたときは甘く感じるのですが、後からスパイシーな辛さも引き出されてくるので、食欲がすすみます!

カレー&ソフトクリームの両方を一緒に頼むと、それぞれ単品で頼むよりお安くなりますよ。

店内は広くはないものの、テーブル席が7~8席あり、給茶機が設置されています。

こちらのメニューははちみつが使用されているものが多くありますので、はちみつが使用されているものは1歳未満の乳児には与えないようにしてください。

工場直売店、はちみつ以外ある?

工場直売店、たくさんの国産はちみつがそろっています。

一般的なレンゲ、アカシア、リンゴ、コーヒー、そば蜜など迷ってしまうくらいの種類がそろっているので、試食して自分に合ったものを探すのも楽しいですね。

(2021年5月現在、新型コロナウイルスの影響により試食は出してありませんが、お店の方に頼むと試食させていただけます。)

はちみつを使用した加工品もあり、「はちみつ喫茶」で食べることもできるカレー、はちみつドリンク、焼き肉のたれ、ナッツのはちみつ漬け、蜜蝋、ジャム、お漬物など買いたくなる商品もたくさんありました。

プロポリス、ローヤルゼリーもありました!

中でもひときわ目を引き、圧倒的な存在感を放つ「いのちをかけて」という商品。

命をかけて_陳列

 

これ、みつばちの天敵であるスズメバチを生け捕りにして、生きたままはちみつに漬けられたものなのです。

まさに命をかけて作り出された商品!

スズメバチは観賞用ですが、まるまる1匹はちみつに漬かっているのでものすごいインパクトです。

命をかけて_単品

はちみつの方は焼酎に2~3滴入れるなど、健康維持のために使用できるようですよ。

スズメバチのインパクトが強すぎて、それを見た多くの子供は「怖い!」連発です(笑)

子供の学びの場にもぴったり!

ここには「はちみつ資料館」と名付けられた一角もあり、採蜜方法やはちみつについてあれこれ知ることもできます。

日本だけではなく、外国での採蜜道具も展示されていました。

お子さんの夏休みの自由研究として、「はちみつが出来るまで」「はちについて」「はちみつの効用・栄養成分」「はちみつを利用した調理方法」など調べるのに利用させていただくのもいいかもしれませんね。

また「はちみつ喫茶」と「はちみつ資料館」の間は中庭のようになっており、ミツバチの巣箱がいくつかおいてあります。

全面ガラス張りとなっており、資料館の方にも机とベンチのセットが2つあるので、はちの観察をするのにもちょうどよさそうです。

おいしいものも食べることが出来、子供の学びの場ともなる藤井養蜂場。

家族でお出かけしてみるのはいかがでしょうか。

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